Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Молотком по русским мужикам

В пост-советском интернете встречается один интересный феномен, который характерен именно для него. А именно - когда начинается речь на тему мужиков, женский пол массированно констатирует, что "почти все наши жещины - чудо, почти все наши мужики - отбросы". Такое явление никогда не было встречено мной ни на каком другом интернете - американском, чешском, немецком и так далее.
Не так давно просмотрел один итальянский фильм 50-х, где сюжет такой - убогое селение, где в хижинах глиняный пол, ишаки, напивающиеся мужики, нищета и скандалы кто сколько съел кусков хлеба и почему порвал рубашку. Парень не может жениться на девушке ибо совсем голоштанный.
Так вот - никто там не говорит на тему: "Итальянки - чудо, итальянцы - мусор" (или там рассуждения, что такая чудесная итальянская девушка достойна немецкого/швейцарского/... мужчины, а не итальянского отброса).
В чём причина сего явления в постсоветском пространстве? Это ж полная загадка если задуматься...

Альпийская загадка

гамсбарт

Представьте себе - в старину всякие тирольские охотники ходили на охоту без всяких кастрюль. И стреляли всяких серн и муфлонов, которых поджаривали на огне. Но порой им хотелось сварить суп, а котелка-то нет!
Вот вам и загадка - как же тогда суровые альпийские охотники варили суп? Collapse )

Рождественский карп - нечешский символ чешского Рождества

рождественский карп в Чехии, Йозеф Лада
Йозеф Лада. Рождественские карпы, 1909 год

Одним из символов чешского Рождества является традиционное блюдо – рождественский карп (ваночни капр). При этом самое интересное, что это блюдо – вовсе не чешское изобретение, а Collapse )

Вонючий чешский деликатес

Вонючий чешский деликатес


Автор Петр Брож
Я часто читаю дискуссии на русских форумах касающиеся темы "Что попробовать в Чехии". К сожалению, всё вертится вокруг одного - "Бехеровка" и пиво (и то, в основном, почему-то "Крушовице"). Один из главных чешских деликатесов - оломоуцкие сырки (творожки) - почему-то остаётся без внимания. Причём купить его очень просто - достаточно зайти в любой чешский магазин и на любой полке с сырами вы найдёте восхитительно вонючие "творожки". Поверьте мне - вам понравится и вы захотите купить ещё и ещё! Когда вы купите оломоуцкие сырки, не спешите съесть их сразу, а подержите часика два в тепле, тогда они немножко раскиснут, а вкус станет особенно нежным...

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Чешское стратегическое блюдо - кнедлики

Кнедлики



Если вы хоть раз побывали в Чехии, вы наверняка ели кнедлики – чешское национальное блюдо № 1. Вопреки известному заблуждению, кнедлики не являются только чешским блюдом, распространены они и в Словакии (кнедля), Австрии и Баварии (кнёдель), но наибольшее распространение они получили именно в Чехии.
Collapse )